Se perciben en este vino intensos y dulces sabores a ciruelas y moras maduras aportados por el Malbec, junto a sutiles notas especiadas conferidos por el Cabernet Sauvignon y el Petit Verdot.
En boca, el vino muestra su carácter justo en el ataque. Es un vino con cuerpo y gran estructura pero elegante. El vino tiene un equilibrio fantástico y revela todas las frutas que llegamos a la nariz. El final del paladar es largo, con fruta roja, regaliz y notas ahumadas.
Nuestro Purple Angel es toda una nueva dimensión de Carmenère, cepa que reapareció en Chile sólo en 1993, luego de creerse extinta desde que la phylloxera atacara Burdeos, su lugar de origen, por el año 1880.
De elegante color salmonado. Franco y muy fresco. Amplia gama de pequeñas frutas rojas: fresa, grosella, frambuesa, cereza negra. Su extraordinaria frescura es la sensación dominante. La fruta domina en boca. La primera impresión es muy franca y acidulada. Se tiene la sensación de sumergirse en una cesta de frutas rojas frescas: fresa, frambuesa y guinda garrafal. Vino ligero y redondo.
Color violeta profundo. Aromas a frutos del bosque, notas de grafito, cereza negra y especias. Gran concentración, taninos firmes, fresca acidez y largo final.
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