Laurent Perrier Demi-Sec es luminoso y elegante, de color amarillo dorado bastante estable. Intenso y rico en nariz. Se abre con notas de frutos secos, almendras y avellanas, con aromas a la parrilla o asadas. Después de varios años en la botella, la nariz desarrolla ricas notas de miel y savia de pino. Es redondo y generoso. En boca es cálido y rico, con una redondez que domina.